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| Bahmi Goreng
Als erstes sollten Sie die Mie Nudeln kochen. Denn bis die Fertig sind können Sie schoneinmal 400g Schweinefleisch sowie 100g gekochten Schinken klein schneiden.
Dann schneiden Sie ... |
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| Chop Suey
Als erstes sollten Sie mit dem kleinschneiden der Zutaten beginnen. Sie brauchen 400 g Hünerfleisch, 50 g Bambusschößlinge, 2 Karotten und 75 g Wasserkastanien. Dabei überlassen wir es Ihrer ... |
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| Fisch süß sauer
Kaufen Sie ca 750g frische Fischfilets. Am besten gleich entgräten lassen. Wenn Sie dann zuhause sind legen sie den Fisch für 10 Minuten am besten in eine Salz und Reiswein ... |
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| Frühlingsrollen , Loempias
Frühlingsrollen Füllung
Als erstes sollten Sie die Füllung für die Frühlingsrolle vorbereiten. Dazu hacken Sie bitte eine Frühlingszwiebel und eine halbe Stange Poree ... |
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| Garnelen mit Cashewnüssen
Als erstes brauchen Sie ca 500g küchenfertige Garnelen. Diese sollten Sie kurz abwaschen.
Garnelen Marinieren
Nun können Sie die Garnelen marinieren, dafür vermischen ... |
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| Hähnchen mit scharfer Sauce
Sie brauchen dafür ca 500 g Hähnchenbrustfilets. Diese schneiden Sie bitte in kleine Würfel.
Hähnchen marinieren
Lösen Sie ca 1,5 EL Maisstärke in ca 1,5 EL Wasser ... |
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| Knusprige Ente
Für dieses Gericht benötigen Sie eine Ente mit ca 2kg gewicht. Diese auftauen lassen und gut trocknen lassen.
Dann geben Sie ein paar Pfefferkörner in eine Pfanne und rösten diese ... |
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| Knuspriges Hähnchen
Um das knusprige Hähnchen zubereiten zu können, brauchen Sie einen großen Topf in den Sie ca 8 Tassen heißes Wasser einfüllen. Weiterhin geben Sie Pfferkörner, 1 Zimtstange und 2 ... |
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| Nasi Goreng
Als erstes sollten Sie den Reis für das Nasi Goreng aufsetzten. Kochen Sie am besten 400g Langkornreis.
Denn während der Reis vorsichhin kocht können Sie schonmal 400 g Schweinefleisch, ... |
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| Riesengarnelen mit Gemüse
Für die Riesengarnelen mit Gemüse, benötigen Sie etwa 750 g küchenfertige Riesengarnelen. Diese bitte kurz unter kaltes Wasser halten und dann in streifen ... |
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| Rinderragout Sichuan Art
Kaufen Sie für dieses Gericht am besten 1,25 kg Rindfleisch aus dem Nacken oder der Hüfte. Diese schneiden Sie am besten in dicke Wüfel und kochen es 1,5 Minuten.
Dann ... |
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| Rindfleisch mit Paprika
Für Rindfleisch mit Paprika braucht man ? Richtig 250 g RInderfliet welches Sie in lange dünne Streifen schneiden.
Rindfleisch marinieren
Um die Marinade herstellen zu ... |
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| Rindfleisch mit Zwiebeln
Als erstes benötigen Sie 400 Gramm mageres Rindfleisch. Dieses schneiden Sie in dünne regelmäßige Streifen. Danach rühren Sie eine Marinade für das fleisch an.
Marinade ... |