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Mu Err Pilze
Mu Err Pilze sind asiatische Pilze die auf Baumstämmen wachsen. Sie sehen aus wie wie eine Ohrmuschel und werden auch chinesische Morcheln genannt.
Meistens finden Sie Muh Err Pilze in getrockneter Form bei uns in Deutschland. Sie haben eine bräunliche bis schwarze Farbe. Man kann Sie Mu Err Pilze auch leicht mit dem Poku Pilz verwechseln, da diese auch braun bis schwarz sind und ebenfalls nur getrocknet oder eingefroren erhältlich sind.
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