Monday, 18.12.17
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Agar Agar Pulver

Agar Agar Pulver


Das Agar Agar ist wenn man so will eine pflanzliches Geliermittel. Und kann wunderbar als Ersatz für Gelantine genutzt werden. Agar Agar ist sehr ergiebig und Sie brauchen davon nur sehr wenig pro Gericht.



Wußten Sie das Sie Agar Agar mehrfach erhitzt werden kann ? D.h. Sie können zu flüssige Speisen nochmals aufkochen und binden, aber auch zu fest geworden Speisen nochmal aufkochen um Ihre Konsitenz wieder flüssiger zu bekommen.



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